Zuckerfreier Frühstücksauflauf

 

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Zubereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 5 Min.
Portionen 4 Portionen

Zutaten

  • 200 g Haferflocken glutenfrei
  • 400 ml pflanzliche Milch
  • 2 Bananen
  • 100 g Beeren deiner Wahl; frisch oder gefroren
  • 40 g Nüsse deiner Wahl
  • 1 EL Ahornsirup

Zubereitung

  • Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
  • Bananen mit einer Gabel zerdrücken, Nüsse hacken.
  • Alle Zutaten bis auf den Ahornsirup in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform geben und gut vermengen.
  • Mit Ahornsirup beträufeln und für 25 Minuten goldbraun backen.

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