Tomaten-Butter schnell, einfach & lecker

Juli 18, 2023

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Rezept

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Zubereitungszeit 5

Gesamtzeit 5

Zutaten

500 g lauwarme Butter vegan
200 g getrocknete Tomaten mit Öl
1 TL Tomatenmark
3 EL frische Kräuter aus dem Garten z.B. Rosmarin, Thymian, Basilikum
1 TL Salz + noch etwas nach Geschmack
Kräuter, Olivenöl, Basilikumsalz, essbare Blüten, (z.B. Kornblume, Lavendel) zum Verzieren

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Mixer so lange mixen bis nur noch kleine Tomatenstücke in der Butter zu sehen sind.
Die Tomaten-Butter in eine Schüssel füllen und Verzieren. Den Rest einfrieren und für das nächste Grillfest rechtzeitig aus der Gefriere holen.

Video

https://www.instagram.com/p/CujwS-7gJfW/

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