250 ml Wasser zum Kochen bringen und deinen Lieblingsgrüntee darin nach Packungsanleitung ziehen lassen. Danach den Tee abkühlen lassen.
Himbeeren, Limette und Melisse/Minze waschen.
Limette achteln. Eine Limettenspalte über einem Glas auspressen. 3 TL brauner Zucker und 10 Himbeeren dazu geben und mit einem Muddler zerdrücken. Mit dem zweiten Glas genauso verfahren.
Eiswürfel, Limettenviertel, Melisse/Minze und 2-3 Himbeeren auf die Gläser verteilen. Mit dem kalten Tee und einem Schuss Sprudelwasser aufgießen.
Notizen
Wer es etwas süßer möchte oder die Himbeeren nicht sehr süß sind nimmt etwas mehr braunen Zucker.